염전에서도 매년 색다르게 기능성을 갖춘 천일염을 생산할 수 있는 다변화를 추구 할 수 있다.

★대한민국 염전에 대한 revolution 예고★

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" '천연 MKC BIO SALT'  대량 생산 시험 성공"으로

밭농사와 같이 염전에서도 매년 색다르게 기능성을 갖춘 천일염을 생산할 수 있는 다변화를 추구 할 수 있다.

 

밭에 콩을 심으면, 콩밭이요,

양파를 심으면 양파밭이 되는 것이고,

보리를 심으면 보리밭으로 변 하듯이,

 

이젠 염전도

어떤한 효소를 가지고 있는 요소를

염수물에 풀어 놓으냐에 따라 그 기능 은 천차만별이라 생각된다.

여기서 부턴 식공학 교수 몫이요,

의과학연구원들 몫이라 판단된다.

 

본인은 연약지반 전공자로서 무조건 뻘바탕에서 썩은 뻘물이나 불용분 사분 등 각종 이물질 유입을 제어하면서, 특히 염부가 대파질시 힘을 가할 때 집중 발생되는 상부하중을 지탱하여 맑고 깨끗한 천일염을 만들 수 있도록 하고, 이를 생산토록 꾸준히 연구하여. 그 결과물이 우리국민들이 만족하리 만큼만 만들면 된다. 이것이 내 바램이다.