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밭농사와 같이 염전에서도 매년 색다르게 기능성을 갖춘 '고품질 기능성 천일염'을 생산할 수 있는 다변화를 추구 할 수 있다.
밭에 콩을 심으면, 콩밭이요,
양파를 심으면 양파밭이 되는 것이고,
보리를 심으면 보리밭으로 변 하듯이,
이젠 염전도
어떤한 효소를 가지고 이용하느냐에 따라 그 기능 은 천차만별이라 생각된다.
여기서 부턴 식공학 교수 몫이요,
의과학연구원들 몫이라 판단된다.
'MKC BIO SALT' 대량 생산 시험 성공.~~!!
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.MKC 특허공법 및 알고리즘으로 형성된 아이디어 공법 도용 하지 맙시다.~~!!
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